美食天地之咖哩面

在马来西亚，咖哩面是辣椒加椰浆的合成体。配料是辣椒，贝类，豆腐皮，鱼饼，豆芽，虾，还要有鱼刺或鳕鱼.

哇塞，真的一级棒！太爱吃了，我最喜欢吃鱼刺或鳕鱼了。可惜，在吉隆坡稀有这种级品；可能这里比较难找这些鱼儿吧。如果你去班台(Pantai Remis)的话必定有口福喔！

那天，在SS2叫了一碗咖哩面来尝一尝。颜色还蛮不错，可惜汤料有点稀，一点都不香辣，我吃了感觉是在吃虾面似的，甜味十足。这乃是个老少咸宜的咖哩面因为我们可以任添加咖哩油，如果你不想吃油腻的咖哩或不想增肥，不妨试一试吧！

它的配料也很特别，既然有猪红和小鱿鱼，也许这就是它的卖点吧！

爪哇面

还以为美味的爪哇面只能在班台(Pantai Remis)才可品尝到，原来在大城堡(Sri Petaling)的辉煌灯饰店的楼下茶餐室，你也可以吃到味道鲜美的爪哇面喔。它的汤汁可口、虾饼脆口，简直竖起拇指赞好！实在太好吃咯。Ho Chak~~~

其实，你有没想过为什么这道食物叫爪哇面？是流传爪哇？但是，我们有时也叫它为印度面。听说爪哇面的秘制配方来自印度，是印度人的食物。也不知为何现在流传给福建人了。

Klinik Kasut

鞋子坏了丢掉不就行了吗？还需要修吗？很麻烦。。。


Pantai Remis Klinik Kasut



有些鞋子只须补一补就能在用，即省钱又耐用。我想现代的年轻人都很懒得去修鞋吧。可能，想要在都市里找补鞋工匠可真艰难吧！他们没有一个固定的工作地点，时间。。。所以，很难找到他们。你们有听过在Klinik Kasut吗？鞋子也要看病？？是不是搞错啦？？ 不是也，Klinik Kasut修鞋店啦。我的家乡既然有一间罕见的修鞋店-Klinik Kasut。 可能，Pantai Remis 有太多鞋子坏吧，不然，怎么这件旧店依然可以维持到现在呢？很不赖！

在中国，你就会看到一些年老的伯伯坐在家门前，开了一个小小的档口就开始他的补鞋工作了。不知，你们是否有发现到，大多数的补鞋工匠都是男的，就是没看过女的帮人补鞋子啊。难道只传男不传女？？呵呵。。

Yummy Yummy ~~ Asam Laksa 好吃！！

我非常喜欢吃Asam Laksa, 每每到一个地方，如果是有Asam Laksa 的话；我绝不会放过每一次机会。告诉你们，上一回去双溪大年公干时， 很巧和的来到小贩中心。便叫了道地驰名的Laksa，价钱廉美，一碗才两元。这样的价钱在我家乡恐怕都找不到， 更何况是吉隆坡呢？

这一挡拉沙，统合了中华美食的标准：色，味，齐全。 真的没看过一碗装饰的有如鲜花那般美观， 这一碗有拉沙面粉(noodle)，鲜鱼(shredded fish)， 拉沙花 (Laksa flower)， 小辣椒(chili)，青菜(vegetable)，虾膏(prawn grease)（看看照片就知道咯）。不但颜色均匀， 味道也很香， 保证吃了还想吃呢！ 那感觉实在太棒了。这件店就在The Store旁边，你们还等什么呀，快去吃啦！