在吉隆坡地带,槟城炒果条到处可见。但是,太平炒果条就罕见了。
其实这两种炒果条的配料都不分上下,槟城炒果条的煮法是把鸡蛋、蛤、腊肠、辣椒酱等佐料炒成。
而太平炒果条的特色就在配料和面条。它的面条一段一段似大概有两三寸,加上鱼片,蛤,芽菜,鸡肉块。美味十足,扬名整个太平。
去OUG一带就可以吃到太平炒果条了。
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